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SDS promove Oficina de Segurança Alimentar para mulheres atendidas pelo Cras Centro
A Secretaria de Desenvolvimento Social (SDS) da Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) promoveu na manhã desta quarta-feira, 4, uma Oficina de Segurança Alimentar para os beneficiários do Centro de Referência de Assistência Social (Cras) Centro. A ação foi realizada na cozinha da Igreja Nossa Senhora de Lourdes, no Bairro Francisco Bernardino, e contou com a participação de cerca de dez mulheres, acompanhadas de seus filhos.
A facilitadora da atividade, Bettina Koyro, explicou que o objetivo da oficina é ensinar às famílias que recebem cestas básicas da PJF a se alimentarem de forma saudável e a aproveitar todos os ingredientes que recebem: “Nesta oficina, estamos colocando em prática uma ideia que foi constituída durante três ou quatro reuniões que tivemos com as mulheres atendidas pelo Cras Centro, que recebem cesta básica. As famílias estão aprendendo e reaprendendo a aproveitar melhor a cesta. Estamos mostrando para elas como utilizar os ingredientes da melhor maneira possível”.
O secretário de Desenvolvimento Social, Flávio Cheker, que esteve presente na oficina, afirmou que essa “é uma experiência maravilhosa, e que se constitui num momento de prática de segurança alimentar, que se soma ao conjunto de atividades que a Prefeitura vem desenvolvendo, através da SDS, para que o município possa fazer sua adesão à Politica Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional”.
Assistida pela unidade e moradora do Bairro Milho Branco, Rafaela da Silva Siqueira contou que adorou a oficina e que já testou uma receita, aprovada pelos três filhos: “Sei que, saindo daqui, vou poder fazer alimentos mais saudáveis para os meus filhos com a cesta básica que recebo, inclusive usando mais as verduras e os legumes. E já adianto que testei a receita de legumes com as minhas crianças, e elas adoraram”.
O Cras promove oficinas mensais de nutrição e preparo de alimentos, conduzidas por técnicos do serviço.
Acesso à alimentação saudável
Desde fevereiro de 2010 a alimentação foi incluída entre os direitos sociais previstos na Constituição Federal. Esta inclusão foi resultado da concepção de que é direito, de cada pessoa, ter o acesso físico e econômico à alimentação adequada ou aos meios para obter estes alimentos, sem comprometer os recursos de outros direitos fundamentais, como saúde e educação.
Em Juiz de Fora, a sociedade civil organizada, através de seus movimentos sociais, sindicatos e pastorais, vem discutindo segurança alimentar desde 1999. O Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Comsea/JF) foi criado em 2007. Hoje, Juiz de Fora tem o direito à alimentação adequada, fundamentado na nova Lei Orgânica do Município.
O serviço
O Cras é um serviço da SDS, com o trabalho executado pela Associação Municipal de Apoio Comunitário (Amac). É a porta de entrada para os serviços de proteção básica, e ainda recebe e promove encaminhamentos para a proteção especial, além de prestar atendimento às famílias e pessoas em situação de vulnerabilidade social, com o objetivo de fortalecer os vínculos familiares e comunitários.
* Informações com a Assessoria de Comunicação da Secretaria de Desenvolvimento Social, pelo telefone 3690-8314.
SDS
