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NUTRIÇÃO: ALIMENTANDO O SABER
As políticas públicas na área de segurança alimentar e nutricional do município, com ênfase na implantação do restaurante popular, serão temas de debate da “I Semana de Nutrição: Alimentando o Saber”, promovida pela Universidade Federal de Juiz de Fora. O vereador Flávio Cheker, que tem atuação destacada na área e liderou movimento pela construção do restaurante popular na cidade, vai abordar o assunto em mesa redonda, no dia 31 de agosto, às 14 horas, no anfiteatro A do Instituto de Ciências Biológicas da UFJF.
A I Semana de Nutrição ocorre entre 30 de agosto e 1 de setembro. As inscrições são limitadas e devem ser realizadas no departamento de nutrição da UFJF. No dia 30, serão realizadas as palestras “Atendimento clínico nutricional em consultório e personal diet” e a mesa redonda “Transtornos alimentares – atuação de psicólogo e nutricionista”. Em 31 de agosto, além da mesa redonda sobre segurança alimentar, ocorrem as palestras “Fisioterapia para nutricionistas” e “Repercussão da nutrição intrauterina na saúde adulta”. No último dia, serão realizadas as palestras “Marketing e nutrição”, “Uso do alimento na promoção da saúde” e “Suplementos e Recursos Nutricionais”.
